“Se força de vontade ou motivação são necessários para o início.
Serão os hábitos criados que vão manter os resultados”
Para que seja elaborado um plano alimentar individualizado e coerente temos de ter em conta uma série de informações.
/ Saber mais /Esta avaliação é feita através de dois processos, bioimpedância e antropometria.
/ Saber mais /O acompanhamento do atleta é feito e adaptado mediante os ciclos competitivos e ajustado às competições tanto antes, durante como depois.
/ Saber mais /Fornecer as ferramentas certas para lidar com desejos que nos desviam do nosso objectivo, criar estratégias para o processo de tomada de decisões alimentares, percebendo porque as coisas não funcionam a longo prazo e oferecer novas formas de obter resultados.
/ Saber mais /
Nos dias de hoje mais importante que qualquer objectivo é saber quanto, quando e o que comer. Se estabelecermos isto como base, então qualquer objectivo será naturalmente atingido. Quando o plano está centrado na pessoa então não pode haver proibições ou restrições, mas sim, estratégias em que possamos ajustar o melhor possivel o que gostamos ao que queremos. Se não gostarmos, então a probabilidade de não cumprir será gigante e a de manter nula. O que proponho é esta forma de intervenção. Encontrar uma forma de me alimentar que seja a minha. Se o que procura é fazer mais uma dieta por um mês que levará eventualmente ao abandono e ao retrocesso, então não sou a pessoa indicada.
A minha incursão académica conta com uma licenciatura em Ciências da Nutrição (Nº cédula 2394N), uma licenciatura em Educação Física e Desporto, um mestrado em Ciências do Desporto, uma pós-graduação em Medicina no Desporto, trabalhos de investigação, orientação de estágios para a ordem dos nutricionistas e diversas formações ligadas à nutrição desportiva. Área esta, onde tenho dedicado todo o meu tempo profissional nos últimos anos. Por ter esta valência diversificada, acredito que todos merecemos uma intervenção individualizada e integrada.
Só entendendo quem é a pessoa, quais os seus reais motivos, como é a sua logística e gostos alimentares, é que poderemos traçar um caminho que seja viável, mas acima de tudo assente em pequenas vitórias, que o levarão ao seu objectivo. Exatamente como encaramos o treino. Só praticando e corrigindo os pequenos erros é que poderemos evoluir a uma mestria de execução. Quando este gesto ou comportamento se tornar automático, então significa que as vezes em que vamos errar sob pressão serão menores, criando uma consistência essencial em qualquer mudança comportamental, seja desportiva ou alimentar. A minha abordagem sobre a alimentação é esta, encarar como um processo de mudança comportamental em prol do objectivo determinado, estabelecendo uma comunicação pragmática, eficaz e eficiente.
A Joana é nutricionista (Nº cédula 5154N), licenciada pela FCNAUP e já colabora comigo desde os tempos de estágio curricular e à Ordem. Tem experiência com pediatria em contexto clínico e desportivo e vegetarianismo/veganismo, atuando também aqui no foco de melhorar a qualidade de vida e atingir objetivos daqueles que nos procuram, quer pratiquem ou não exercício a nível recreativo ou mais competitivo. Aquando das marcações de consultas presenciais serão informados das disponibilidades horárias de ambos, bem como das consultas online que continuamos a realizar.
👩🎓Alguns marcos do percurso académico:
•Workshop sobre Alimentação e Depressão pelo Professor Nuno Teixeira;
•Workshop de culinária vegetariana e Alimentação na(s) deficiência(s) pela Fcnaup
•Curso "Understanding Obesity" pela Universidade de Edimburgo
•Curso " Nutrition and lifestyle in Pregnancy" pela LMU (Munique)
•Curso "Child Nutrition and cooking course" pela Universidade de Stanford;
•Nutrição no cross training pela Bwizer.
•Project manager de eventos de Nutrição, presidente de uma júnior empresa de Desporto e Nutrição com percurso profissinal que vai desde a consultoria e a indústrica a equipas desportivas, esta é a nova nutricionista da Equipa!
O objectivo da consulta passa por retirar o máximo de informação possível para que seja viável elaborar um plano alimentar. Inicialmente e em conjunto com a avaliação antropométrica, serão estabelecidos objectivos realistas a curto, médio e longo prazo. Seguidamente é feito uma anamnese alimentar, que tem como fim perceber o número de refeições ideais/possíveis, o conteúdo dessas refeições de forma a que corresponda aos gostos alimentares e também perceber como adaptar à logistica horária. Por fim, é elaborado um plano alimentar que corresponda a tudo o que foi mencionado atrás, com todas as quantidades descritas e respetivas opções de trocas.
Cada consulta inclui:
-Avaliação corporal
-Plano alimentar
-Acesso à aplicação renovável após marcação da próxima consulta
-Acompanhamento por email ou whatsapp
Esta avaliação é feita através de dois processos. Numa primeira fase é excutado uma avaliação através de bioimpedância e numa segunda fase é realizado um protocolo através de pregas e perimetros. Este protocolo segue os standards ISAK (International Society for the Advancement of Kinanthropometry), sendo realizado por um profissional qualificado para o efeito, onde é usado um lipocalibrador Harpenden e uma fita Lufkin.
Além de tudo o que já foi mencionado, o acompanhamento do atleta (profissional/amador) é feito e adaptado mediante os ciclos competitivos e ajustado às competições tanto antes, durante como depois. O objectivo principal é nutrir o atleta de forma a que a sua performance seja a melhor possível. Aqui também toda a suplementação (se e quando necessário) será doseada e ajustada consoante a melhor estratégia competitiva.
O objectivo deste acompanhamento será, além de tudo previamente mencionado, fornecer à pessoa as ferramentas certas para lidar com desejos que a desvia do objectivo, estratégias para o processo de tomada de decisões alimentares, perceber porque as coisas não funcionam a longo prazo e oferecer novas formas de obter resultados a curto, médio e longo prazo. O importante não é chegar a um resultado, mas sim conseguir manter os resultados obtidos. Para isso é necessário incorporar toda uma série de conceitos e estratégias que resultam, sendo que em cada um de nós resultará uma estratégia diferente.
No acompanhamento são disponibilizadas ferramentas digitais simples com o objetivo de otimizar resultados e fornecer soluções, desde uma calculadora de equivalências a um canal próprio de comunicação.
Ricardo Pereira
"Tenho a felicidade de poder ter o Augusto Rodrigues como meu nutricionista há vários anos, e não podia estar mais satisfeito. Já tive vários objectivos diferentes durante estes anos que passaram e ele sempre conseguiu com sucesso ajustar o plano alimentar às minhas necessidades. Performance, estética ou ganho de massa magra, com a ajuda extremamente profissional do Augusto sempre cheguei onde queria!"
Raquel Caturna
"O Augusto fez-me perceber como é importante uma alimentação com a quantidade certa de macronutrientes. Aumento de performance, mais força, mais energia, maior percentagem de massa muscular e um corpo definido."
Rita Carmim
"Depois de ser mãe perdi alguma massa muscular, precisava encontrar o equilíbrio perfeito entre massa muscular e massa gorda, sem desconsiderar o tipo de treinos que gosto de fazer. Foi aí que procurei o Augusto e com ele aprendi a coisa mais importante no campo da composição corporal...a consistência! Não são os resultados que aparecem em 3 meses que são importantes, mas sim aqueles que aparecem em alguns meses e que conseguimos manter ao longo dos anos e até mesmo melhorar e sedimentar pouco a pouco. Comer bem é comer com qualidade e quantidades necessárias, numa dieta que seja prazerosa e fácil de levar para a vida. Obrigada Augusto"
Gonçalo Pinto, pugilista
"Em 2019 tornei-me pugilista profissional na categoria de -66,8kg. Habitualmente peso 73kg já com níveis baixos de massa gorda, portanto tive que recorrer ao melhor nutricionista que conheço. O Augusto ajudou-me a aumentar o meu rendimento nos treinos, a perda de peso deixou de ser um martírio, e o dia do combate foi muito mais produtivo. Desde então ainda não tive nenhuma derrota! 4 combates 4 vitórias! Obrigado Augusto!"
Bárbara Caturna
"18 meses pós-parto. 5 meses de acompanhamento nutricional. Sem dúvida que a minha vida mudou para melhor, muito melhor. Sentir-me bem comigo, com a minha imagem, ter mais energia, disposição fez de mim uma pessoa mais feliz, uma mãe mais plena e uma mulher mais segura e confiante. Para além de excelente profissional, o Augusto conseguiu dizer-me as palavras certas no momento certo e isso fez com que este percurso fosse muito mais leve e eficaz."
Rui Bragança, atleta de taekwondo
"Óptimo profissional ! Sempre disponível, fácil de relacionar, atento às nossas necessidades enquanto atleta e vida pessoal !! E sempre com boas dicas ;)"
Falco Neto, lutador
"Consistência, Persistência e Dedicação são as Palavras Chave Quando o Assunto é Augusto Rodrigues! Começamos a trabalhar em Janeiro de 2019 e Desde então a minha Evolução em Termos Físicos e de Performance foram Abismais. Com a Dieta do Augusto Rodrigues Aprendi, que ser consistente a comer produz resultados incríveis. Que mesmo nos dias em que fugimos ao plano alimentar devemos ser persistentes nas regras e deveremos sempre ser dedicados só assim obtemos resultados de excelência. As percas de pesos tornaram-se bem mais agradáveis e menos dolorosas apenas confiando no processo. Aconselho é Recomendo este Nutricionista de Excelência!"
Marta Feiteira
"Sempre tive problemas com o meu peso e autoestima. Depois de tantas tentativas falhadas finalmente conheci a pessoa certa e que me fez ver que afinal eu também consigo. Desde a minha 1°consulta percebi o quão profissional o Augusto é não só pelo seu conhecimento e forma simples de explicar as coisas mas também pela maneira que chegou até mim. Com um diálogo natural e sem pressão, tentou conhecer-me melhor, qual o meu objectivo e porquê, a minha rotina e treinos. Tudo para me ajudar da melhor forma e fazer um plano que se adaptasse à minha rotina. Os planos são fáceis de cumprir e sem grande esforço o que simplifica tudo. Consulta após consulta e sempre com bons resultados fez com que tudo começasse a fazer sentido. Não se trata de dieta mas aprender a comer bem, de tudo mas forma equilibrada. A autoestima aumentou, a performance nos treinos melhorou e eu mudei… não só fisicamente. No final de contas não se trata do que perdi, mas do que ganhei. Obrigada Augusto"
Marcos Freitas
"Eu sendo atleta de alta competição tento sempre evoluir e melhorar a minha performance. Confesso que a nutrição nunca foi uma prioridade, mas desde que conheci o Augusto comecei um plano feito á minha medida e tenho mais cuidados com a minha alimentação. Obrigado pela ajuda e profissionalismo."
